Bakwan Jagung

 

Namanya apa ya?

Bakwan? Bukan juga, bala-bala sedikit nggak pas.

Jadi Gorengan jagung ajalah yang menurut aku pas hehehe.

Bahan:

1 Jagung manis di sisir. Ambil bijinya maksudnya.

Tepung terigu( segitiga biru tua)

1 telur 

Garam, merica, pala.

Cara:

Kocok telur, masukkan tepung terigu, air,garam merica, pala. Aduk rata.

Adonan aga sedikit ke cair ya. Tapi jangan cair banget.

Goreng. Pas masuk wajan adonan langsung ceper nggak bulat. Berarti pas.

Goreng sampe coklat. Biar crispy.

yuuk makan

   

Gorengan Jagung

Audyjomakan

Bsd, 6 Sept 2020