Saus Creamy

 

Saus Creamy 

* Mentega 4sdm

* Bawang Bombay cincang

* 4sdm Tepung.

* Susu ultra 600ml Jadinya kental pekat. Kalau tanpa campuran. ( Bisa 300ml di campur air kaldu)

* Keju Parut secukupnya

* Garam, merica

* Kecap Inggris sedikit 2 sdt.

* Kecap Bango untuk menggelapkan warna.( sesukanya)

Cara:

* Tumis bawang bombay dengan mentega.

* Masukkan tepung.aduk cepat

* masukkan Susu/caurab kaldu. Yang sudah di campur dengan keju.

* Aduk.cepat.

*Tambah garam, merica. Kecap Bango, kecap Inggris.

Angkat. Tuang dalam mangkok. Taburkan parsley.

Love, Audy