SOP KACANG MERAH dengan Sosis Ayam.

 

Bahan:

Sop kacang merah 

bwg putih

Cengkeh 

Pala

merica

Garam.

Daun bawang.

Sosis, atau ayam, atau sapi

Cara: 

*Utk daging kita presto dulu sampai empuk lebkur 5mnit/8mnt. Baru kita masukan kcg merahnya.

* untuk ayam:

- presto kcg merah lebkur 3mnt matikan presto. Tunggu dinginn buka, nyalakan api , masukkan ayam(biasanya di rebus sendiri)

- masukkan Cengkeh. 

-pala

- merica

Sdh empuk masukkan (sosis) daun bawang

Masak sebntr mendidih

Masukkan garam dan bwg goreng.

Sajikan hangat.