Soes Oma

 

SOES Oma :

* 1 cangkir terigu /1ons / 100 gram

* 1/4. Sdt garam

* 1cangkir air /100 gram 

* 1 /2. Cangkir mentega / 50 gram

* 4 Butir telor ayam .

= Didihan mentega - masukkan  tepung - garam. Aduk

Dinginkan.

Vla :

* 500 CC Susu Car

* 8 sdm gula pasir

* 1 sdt garam

* 2 sdm tepung terigu dicairkan * 2 sdm maizena.

* 2 Merah telur dikocok sendiri

* 1 sdt rum ( Bila perlu = setelah adonan dingin)