Kecap Akoe --
Bahan :
- Jamur dibersihkan
- Tepung terigu dicampur garam, merica, Masako
Cara:
- Gulirkan ke Tepung langsung di goreng ke minyak panas.
Hasilnya seperti gambar di atas.
Tepungnya seperti krispi lepas.
Sedangkan kalau digulirkan di tepung, tapi didiamkan hasilnya akan seperti gambar di bawah ini. Tepung seperti nempel di jamur.
0 Komentar