Sop Ikan Nila

 

Beli 2 kg aja! Biar pada puas makannya. Begitu pesan Hubby. Wuah! Asyiiik!

Tinggal yang masaknya nih, perlu persiapan.

Bahan:

Ikan Nila Merah

Bwg Merah - putih (lebkur 5)

Kemangi, daun bawang.

Sereh, daun salam, daun bawang

Garam, Royco, penyedap rasa

Cara:

1

-Tumis bawang putih dan merah. Harum, masukan: sereh, tomat hijau, salam

-Masukan air sedikit sampai mendidih

2. Di tempat panci lain masak air, mendidih

-Masukan campur tumisan bumbu yang dikasih air mendidih sedikit (jadikan satu)

-Masukan ikan, masak sampai matang

-Masukan garam, merica dan perasa

-terkahir sayuran kemangi dan daun bawang

3. Wortel dipotong, rebus sendiri saja. Bisa dicampur dengan sop kuah ikan atau sesuai selera saja. 

Selamat mencoba!

Audy Jo