Mapo Tahu dengan Kol

 

Ada sisa kol sedikit campur sama tahu aja deh! Hem enak engga ya?

Bahan:

4 tahu kuning

Kol secukupnya 

Bawang merah, putih, iris di tumis

Cabe merah( saya buang bijinya)

Tomat iris(saya buang bijinya)

Daun bawang iris (selipin daun seledri dikiit aja)

Garam, merica, Royco penyedap, saus tiram, kecap manis, kecap asin

Cara:

Tumis bawang putih dan merah sampai harum

Masukan irisan cabe,

Masukan tahu, aduk 

Masukan air secukup untuk rendam tahu

Masukan bumbunya

Pas mendidih masukan semua sayuran.

Koreksi rasa...

Yumm enak banget!

(Saya enggak suka kol terlalu lembek)

Selamat mencoba!

Love, Audy