Udang Sambal Goreng
Satu bumbu tinggal tumis utk dua menu
Bahan :
2 tomat
Bawang merah dan putih 6 butir
Merica, garam, Royco sedikit. Kecap inggris dua tetes.
Semua bumbu dihaluskan kecuali salam, sereh. (Suka suka)
Udang dibersihkan dulu/bilas, terus kasih garam, merica minyak wijen.
Cara:
Setelah bumbu dihaluskan, ambil sedikit untuk tumis udang. Masukan udang, kasih merica, minyak wijen trus koreksi rasa.
***
Bumbu sisa masak ayam fillet
Tumis + Salam, sereh lengkuas ( jahe ga ada) daun jeruk ga ada
0 Komentar