Filet Paha Ayam Bombay

Cari menu dengan filet paha ayam, sebetulnya bingung juga, padahalkan cuma filet doang. 

Saya coba campur dengan bombay dan tomat aja ...enak ga yaaa?

 Bahan :

-Filet Ayam, dan yang paling enak hanya filet paha, bukan dada. lebih gurih.

-Bombay iris sesuai selera

-Tomat iris sesuai selera. tomat saya enggak pakai dalamnya yang berupa biji-bijian.

-Pakai irisan bawang putih dan bawang merah.

-Garam, merica, minyak wijen, 

Caranya:

Filet ayam dipotong, kasih bumbu, garam, merica, minyak wijen marinasi sebentar.

masak:

Tumis bawang putih, merah. masukan ayam filet, sampai setengah matang masukan bawang bombay dan tomat, sebetulnya biar bahan-bahan tetap segar kalau diangkat.

kadang saya balik, setelah tumisan baput, masukan bombay dan tomat, baru masukan filet ayamnya. tutu sebentar, terus masukan garam merica dan lainnya.

rasakan ... angkat

Selamat Mencoba

Audy Jo