Rasa malas mendera ... mau masak apa bingung! Mual!
Tiba-tiba kepikiran AI. Chatgpt ditanya menu hari ini. Keluarlah beberapa menu dan estimasi belanja. Weleh weleh, akhirnya menu hari ini didapat, langsung dah masak.
Buat bunda yang seperti saya boleh nih dicoba.
Buatkan menu hemat di bawah 50 ribu
Menu Hemat Hari Ini (± Rp50.000 untuk 3–4 orang)
Menu Hemat Hari Ini (± Rp50.000 untuk 3–4 orang)
🍽 Menu:
Ayam kecap kentang + sayur bening bayam + tempe goreng
Estimasi Belanja
Ayam 1/4–1/2 kg → ± Rp18.000
Kentang 2 buah → ± Rp5.000
Bayam 1 ikat → ± Rp4.000
Jagung 1 buah → ± Rp5.000
Tempe 1 papan kecil → ± Rp6.000
Bumbu dapur (bawang, kecap, cabai) → ± Rp10.000
Total: sekitar Rp48.000
Cara Masak Singkat:
1. Ayam Kecap Kentang
Tumis bawang merah & putih
Masukkan ayam
Tambahkan kecap, sedikit gula, garam
Masukkan kentang goreng sebentar
Masak sampai meresap
2. Sayur Bening
Rebus air + bawang temu kunci (kalau ada)
Masukkan jagung
Terakhir bayam
Garam & sedikit gula (gula Mama)
3. Tempe Goreng
Iris tipis
Bumbui bawang + ketumbar + garam
Goreng sampai garing
?: Saya beli tepung serbaguna kayaknya bisa utk tempe. Biasanya tepungnya campur dgn tepung biasa
:Kalau sudah pakai tepung serbaguna, sebenarnya bisa langsung dipakai sendiri untuk tempe goreng 😊
Tapi kalau mau hasilnya lebih:
* renyah → campur sedikit tepung beras
* lebih hemat → campur tepung terigu biasa
Perbandingan yang enak:
* 4 sdm tepung serbaguna
* 2 sdm tepung terigu biasa
* (opsional) 1 sdm tepung beras supaya kriuk
Tambahkan:
* air dingin secukupnya
* daun bawang iris kalau ada
Jangan terlalu kental supaya hasilnya crispy, bukan tebal lembek 😄
Selamat mencoba
Komentar