Bahan-bahan
15 menit; 1 piring
3 siung bawang putih
1 lidah sapi (sudah direbus)
5 siung bawang merah
3 buah cabe hijau
3 buah cabe merah
secukupnya garam
secukupnya gula
1/2 sdt merica bubuk
2 buah tomat
secukupnya penyedap rasa
3 sdm kecap manis
secukupnya air
secukupnya minyak
PAS PRAKTEK:
Cuma ada bawang, merah, sama Daun bawang, kecap manis, m.wijen, garam, merica, 2 tetes minyak ikan, 2 tetes kecap Inggris. Cabai botol
Cara Membuat
1.
Persiapkan semua bahan lidah sapi sdh di presto sebelumnya agar cepet empuk. iris tipis bawang merah dan bawang putih dan cabe semuanya di iris tipis. tumis bawang merah dan bawang putih.
2
Bawang merah dan bawang sudah bau harum masukan lidah sapi aduk rata, masukan cabe aduk rata dan kasih kecap manis.
3
Aduk rata dan beri garam, gula, penyedap rasa aduk rata masukan cabe hijau, irisan tomat aduk rata
4
Oseng lidah sapi sudah siap di sajikan dan selamat menikmati
***
Buat Semur sapi paling cepat dengan bumbu jadi.
Tapi rasanya masih enakan oseng yang dibuat sendiri bumbunya
Komentar