Bahan:
1 kg kentang
Daun bawang
Bwng merah dan putih cincang
Garam, merica bisa tambah Royco
1 Telur
Cara:
Kentang kupas, potong dan goreng.
Setelah matang, tunggu sebentar ... Tunggu dingin lalu di haluskan (blender)
Kentang halus dimasukan dalam wadah, campur dengan satu butir telur, merica, garam, bawang merah putih, daun bawang iris.
(Kalau kelembekan saya campur dengan tepung/sesuaikan saja)
Bulatkan sesuai keinginan.
Goreng
Selamat mencoba
MomJo
Komentar