Tujuhbelasan tukang sayur pada ga ada. Untung tempat jualan ayam prima buka.
Belanja sayur kacang hijau aja di soep. Ayam pakai tepung aja.
Yuk coba, enak banget, krecess!
Bahan:
1 kg Ayam
Garam, merica, minyak wijen
Tepung bumbu, maizena, tepung terigu
Putih telur
Garam, merica, minyak wijen
Tepung bumbu, maizena, tepung terigu
Putih telur
Cara:
Ayam disiram air panas, Tiriskan
Kasih garam, merica, minyak wijen, putih telur aduk, diamkan
Buat tepung:
Tepung Kobe 1/2 bungkus
Maizena lebkur 2sdm
Tepung terigu lebih banyak dari Kobe
Aduk rata, beri garam, merica
Cicip di lidah hehehe ga usah di telan.
Jangan lupa ayam di tusuk tusuk pakai garpu atau pisau. Biar cepat matang merata.
Balur di campuran adonan tepung tadi. Terus masukan ke cairan yang rendaman ayam balik lagi ke adonan tepung.
Begitu seterusnya sampai ayam habis di goreng.
Selamat mencoba!
Enak banget kata Hubby 😋
Komentar