Pengin masak yang simpel aja. Blender rusak, malas ngulek jadinya semua diiris aja. Yuk bikin!
Semoga endul!
Bahan:
1/2 Ayam utuh
Cabe merah 4
Bawang merah dan putih @3
Daun kemangi
Jahe iris dan Laos iris
Cara:
Bersihkan ayam
Tumis bwg merah dan putih, cabe iris, Laos, jahe. Sampai harum. Masukan ayam, masak sampai lembut, dan keluar airnya, Kalau kurang air bisa tambahkan air secukupnya, untuk merendam Daun kemanginya.
Baru masukan daun kemangi terkahir garam merica dan bumbu lainnya.
Komentar