Tumis Jagung Putren

 

**Tumis Jagung Putren/ Jagung Semi**

Bahan :

- Jagung Putren lebkur 250gr

- Wortel lebkur 250gr

- Daun bawang iris banyaknya disesuaikan. kalau untuk saya, lebih banyak lebih enak.

- Bwg putih cincang

- Sedikit irisan daging ayam, cincang

- Garam,

- 1/2 sdt masako

- 1 sdt minyak wijen

- 2sdm minyak

- 1sdt kecap inggris

- 1sdm kecap abc (secukupnya rasa)

- Air

Baca juga :  Pengulangan menjadi Kebiasaan 

Cara:

- Masukkan minyak untuk numis

- masukkan bawang putih cincang

- sesudah wangi masukkan daging ayam cincang

- Tumis sampai berubah warna

- masukkan wortel yang sudah diiris menyerong

- di aduk dan diberi air, biar wortel agak berendam, aduk, tutup dengan tutup wajan

- setelah setengah matang, masukkan jagung putrennya, aduk, tutup dengan tutup wajan,

- 2 menit kemudian masukkan irirsan daun bawang, aduk rata tutup lagi sebentar

- masukkan minyak wijen, masako, kecap inggris, kecap abc seputaran, garam

- Aduk

- Angkat

Baca juga : Ayam Iris Teriyaki