Ayam Balur Daun Bawang

 

Ayam Balur Daun Bawang

Lagi mikirin kalau masakan simple buat dijual apa ya? 

Kalau buat ayam goreng gini laku enggak ya?

Ah musti ngobrol sama Ananda Cantik!

Bahan:

- Ayam Fillet Dada, iris tipis, gepengkan ( saya enggak)

- Tepung terigu, tapioka

- Garam, merica

- Minyak Wijen sedikit utk pengharum

- Daun bawang iris tipis

- Telur 1 Kocok.

Cara:

Kocok Telur, campur tepung (sisa tepung 1/4)

Masukan tepung tapioka lebkur 1 SDM.

Masukan irisan daun bawang, garam merica, minyak wijen.

Aduk rata tambahkan air sedikit untuk mendapatkan kekentalan adonan.

Masukkan ayam fillet tadi, goreng deh!

---

Kalau dijual sama kentang goreng enak juga nih!

Selamat mencoba

--Audy Jo

Mie Goreng